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首页  »  赤壁热线官微  »  ?曝光不合格“五毛零食”!你没准认识,一定要看好孩子别再吃了!

摘要: 9月14日,湖北省食品药品监督管理局发布2017年第36期食品安全监督抽检信息公告~~

“辣条”“面筋”“咪咪虾条”……

这些耳熟能详的零食是“80后”“90后”的童年回忆。

转眼十多年过去了,

它们依然受宠被“00后”乃至“10后”所喜爱。

不论哪所小学门口的零食店,

我们总能找到它们的踪影。

由于它们价格低廉,

被称为“五毛食品”



这些“五毛食品”因为价格便宜,

常常质量和卫生不达标,

还乱用添加剂,

因而一直是监管的重点对象。

经过多次整治,

现在“辣条豆干”们安全情况如何?

一起来看一看——


9月14日,湖北省食品药品监督管理局发布2017年第36期食品安全监督抽检信息公告——


根据《中华人民共和国食品安全法》规定,省局近期组织了“五毛食品”专项抽检,共抽检饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、糕点、肉制品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品、饮料等100批次,抽样检验项目合格样品97批次,不合格样品3批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。


总体情况


饼干5批次,不合格样品1批次

糕点27批次,不合格样品1批次

方便食品4批次,不合格样品1批次


炒货食品及坚果制品5批次,蛋制品1批次,豆制品17批次,肉制品13批次,薯类和膨化食品4批次,水果制品17批次,糖果制品4批次,饮料3批次均未检出不合格样品。


不合格产品情况


1、武汉东湖新技术开发区莱客便利店销售的徐州盈成食品有限公司生产的嘴不停(挤压类糕点),菌落总数检出值为1#:100000CFU/g 2#:12000CFU/g 3#:23000CFU/g 4#:14000CFU/g

5#:20000CFU/g,标准规定为n=5 c=2 m=10000CFU/g M=100000CFU/g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院



2、武汉市江夏区聚零食食品店销售的禹城市凯德食品有限公司生产的抹茶马卡龙曲奇饼干,过氧化值(以脂肪计)检出值为1.8g/100g,标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。


3、武汉东湖新技术开发区联合一百便利店销售的宿州市埇桥区小五食品厂生产的片甲不留(素食),甜蜜素检出值为6.66g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。



处理情况


对抽检中发现的不合格产品,湖北省食品药品监督管理局已要求武汉食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。涉及外省食品生产企业的,湖北省食品药品监督管理局已将不合格情况通报生产企业所在地食药监局依法进行处置。


甜蜜素是什么?
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甜蜜素属于甜味剂的一种,是一种无热量的甜味剂,甜度大约是蔗糖的40倍,风味极似蔗糖,配成饮料后还略带有蜂糖味,甜润不腻,是一种品质良好的甜味剂。其特点是非营养性、低热量、对酸、碱、热均较稳定,加热后略有苦味。分解温度约280℃,不会发生焦糖化反应。


根据现行的《食品添加剂使用标准》,甜蜜素可以在蜜饯、饼干等食品中限量添加,但是麦糕、馒头等发酵面制品,不在甜蜜素的使用范围,不得添加。而在方便米面食品中,当前只允许使用三氯蔗糖。甜蜜素一旦摄入过量,会对人体的肝脏及神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩,危害更为明显。


“5毛食品”主要的问题有哪些?


1、5毛食品口味重、营养不均衡,食用多了还可能影响正餐饮食。而小学生正处在发育时期,食用过多,不利于平衡、营养的膳食。


2、价格低廉的“5毛食品”容易出现质量问题。有些小作坊出产的5毛食品,生产条件简陋,工艺缺乏控制,易出现原辅料及食品添加剂滥用问题。


3、如果是由生产方送货上门,缺乏追溯,食品安全及消费权益更是无法保障。


4、有些食品保存有条件要求,保存不当会缩短保质期。


是不是“5毛食品”=不安全食品??


“5毛食品”是个价格概念。


根据食品安全法,食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。


从营养角度,上述食品不宜儿童过多食用,但“5毛食品”不等于不安全食品。


建议


1.消费者应该选择正规企业生产的,带有QS(或SC)标志的产品。


2.监管部门应该加强监管校园周边零食的安全卫生,定时进行抽检、巡查。


3.政府及媒体各界应该加强宣传,倡导健康饮食。


4.学校、家长应该加强学生教育,不买劣质食品,少吃“5毛零食”,选择营养健康的食品,少吃油炸、腌制和高脂肪高热量的食品。

来源:荆楚网

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